1.一根杏鲍菇洗干净，对半切，在斜切薄片，放一边备用。
2.两根大蒜洗干净，斜切成段，放一边备用。
3.蒜瓣三四颗都可以，看你喜不喜欢蒜味浓点，切成蒜末。
4.锅内倒油，中火下大蒜翻炒一下。
5.下蒜末，下盐，翻炒一会。
6.下菇片炒均匀，放点水水盖上盖小火闷一会，在大火爆炒收下汁，就好啦??。
7.香气扑鼻，开吃啦。
菇的营养价值都不用我都大家介绍了，太多了，真正的老少皆宜必备食物呢。
开胃健脾
降脂降压
防治贫血
足进消化
最重要的美容养颜哈哈哈还特好吃(??ω?)?嘿等什么做起来，记得上传作用哦。
